မကြာသေးမီက အချက်အလက်များအရ ဥရောပနှင့် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ နို့လက်ဖက်ရည်လုပ်ငန်းသည် စဉ်ဆက်မပြတ် တိုးတက်မှုလမ်းကြောင်းကို ပြသခဲ့ပြီး စားသုံးသူများကို ထူးခြားသောအရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ယူဆောင်လာခဲ့သည်။

ဤစက်မှုလုပ်ငန်း၏ နှစ်စဉ်တိုးတက်မှုနှုန်းသည် ဥရောပနှင့် အမေရိကတွင် 10% ကျော်ရောက်ရှိနေပြီဟု နားလည်ထားသည်။၎င်းတို့အနက် ဗြိတိန်၊ ပြင်သစ်နှင့် ဂျာမနီတို့ကဲ့သို့ ဥရောပနိုင်ငံများသည် စျေးကွက်တိုးတက်မှုအတွက် အဓိကမောင်းနှင်အားများ ဖြစ်လာခဲ့သည်။အမေရိကန်ဈေးကွက်တွင် အာရှယဉ်ကျေးမှု၏ရေပန်းစားလာမှုနှင့်အတူ နို့လက်ဖက်ရည်လုပ်ငန်းသည် လူတို့၏အမြင်နယ်ပယ်သို့ တဖြည်းဖြည်းဝင်ရောက်လာခဲ့သည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင် လူငယ်များ၏ စားသုံးမှုအလေ့အထသည်လည်း ပြောင်းလဲလာသည်။သူတို့က ကျန်းမာရေး၊ အရည်အသွေးနဲ့ အရသာကို ပိုအာရုံစိုက်တယ်။

စစ်တမ်းအရ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ လက်ဖက်ခြောက်ဈေးကွက်သည် 2020 ခုနှစ်တွင် US$ 252 billion ခန့်ရောက်ရှိမည်ဖြစ်ပြီး ပျမ်းမျှနှစ်အလိုက် တိုးတက်မှုနှုန်းသည် လာမည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း 4.5% ခန့်အထိရောက်ရှိရန် မျှော်မှန်းထားပြီး နို့လက်ဖက်ရည်ဈေးကွက်သည် အချိုးအစားများစွာရရှိမည်ဖြစ်သည်။ဥရောပနှင့် အမေရိကန် နို့လက်ဖက်ရည်ဈေးကွက်များသည် စားသုံးသူများအား ရွေးချယ်မှုများနှင့် အရည်အသွေးမြင့် နို့လက်ဖက်ရည်ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် အနာဂတ်တွင် တည်ငြိမ်သောတိုးတက်မှုကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်မည်ဟု မျှော်မှန်းပါသည်။

နို့လက်ဖက်ရည်ဆိုင်များအတွက် အရည်အသွေးနှင့် ဝန်ဆောင်မှုအရည်အသွေးနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်သောမျိုးကွဲများကို အာရုံစိုက်ခြင်းသည် စျေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ရန် အရေးကြီးသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေးနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် စားသုံးသူများ၏ အလေးထားမှုသည် နို့လက်ဖက်ရည်လုပ်ငန်း၏ အာရုံစိုက်မှု ဖြစ်လာခဲ့သည်။သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး မဟာဗျူဟာများကို တက်ကြွစွာ အကောင်အထည်ဖော်ပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ထုပ်ပိုးမှုများ တီထွင်ထုတ်လုပ်ခြင်းသည် အနာဂတ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် အရေးကြီးသော လမ်းညွှန်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။